La Commissione ha approvato oggi l'aggiunta di un nuovo prodotto al registro qualità delle indicazioni geografiche protette (IGP). Dall'Italia, la "Patata del Fucino" è una patata matura della specie Solanum Tuberosum che devono essere piantati, coltivate e raccolte nella zona del letto del lago Fucino.
Pelle di Patata del Fucino non separa dalla sua carne, che lo rende adatto sia per consumo domestico e uso industriale. La nuova denominazione verrà aggiunto all'elenco di oltre 1.330 prodotti già protetti.
